Adoptar un estilo de vida equilibrado para mujeres implica cuidar cada detalle, desde los alimentos que consumes hasta tus hábitos diarios. Uno de los pilares para lograrlo es empezar el día con un desayuno nutritivo que potencie tu energía y bienestar. En este sentido, la avena es una aliada ideal, ¡y te contamos por qué!
Consejos de alimentación saludable: la avena como base de tus desayunos
La avena es un cereal rico en proteínas y fibra, lo que la convierte en un alimento perfecto para mantenerte saciada durante la mañana. Este efecto saciante ayuda a controlar el apetito y evitar esos picoteos entre horas que pueden afectar tus objetivos de bienestar. Además, su consumo regular aporta beneficios como:
- Mejorar la digestión gracias a su contenido en fibra.
- Regular los niveles de azúcar en sangre.
- Proporcionar energía sostenida durante el día.
La avena, en su forma natural, pasa por un proceso de preparación para obtener los copos de avena que conocemos, libres de gluten y perfectos para incluir en recetas saludables.
Receta saludable: Crumble de manzana y avena sin azúcar
Una excelente forma de disfrutar la avena es con este delicioso crumble, ideal para cuidar tu salud sin renunciar al sabor.
Ingredientes:
- Capa de fruta: 300 g de manzana troceada, 300 g de moras frescas o congeladas, 1 cdta. de canela, 10 g de zumo de limón, 20 g de agua.
- Crumble: 60 g de dátiles sin hueso, 30 g de agua, 160 g de copos de avena, 1 cdta. de canela, 50 g de aceite de coco.
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Trocea la manzana 4 seg/vel 4 en Thermomix. Añade las moras, canela, zumo de limón y agua. Cocina 12 min/Varoma/vel 1 y reserva en una fuente de horno.
- Tritura los dátiles con agua 10 seg/vel 10 y cocina 2 min/90°C/vel 1. Añade la avena, canela y aceite de coco, mezcla 20 seg/vel 4.
- Vierte el crumble sobre la fruta y hornea durante 10-15 minutos.
Incorporar recetas como esta en tu rutina diaria no solo mejora tu alimentación, sino que también es una forma deliciosa de mantener un equilibrio entre sabor y salud. ¡Empieza a cuidar de ti desde el desayuno!
